اكتشف باحثو UCR أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من زيت فول الصويا يمكن أن تضر بصحة الأمعاء وتزيد من قابلية الإصابة بأمراض الأمعاء الالتهابية. المكون الرئيسي للزيت، حمض اللينوليك، يغذي الإشريكية القولونية الضارة بينما يستنزف بكتيريا الأمعاء المفيدة. كما أنه يضعف حاجز الأمعاء، مما يسمح للسموم بالتسرب إلى مجرى الدم. ويوصي الفريق بالحد من تناول زيت فول الصويا (…)
نشر لأول مرة على: scitechdaily.com
تاريخ النشر: 2025-10-17 17:31:00
الكاتب: Iqbal Pittalwala, University of California – Riverside
تنويه من موقع “yalebnan.org”:
تم جلب هذا المحتوى بشكل آلي من المصدر:
scitechdaily.com
بتاريخ: 2025-10-17 17:31:00.
الآراء والمعلومات الواردة في هذا المقال لا تعبر بالضرورة عن رأي موقع “yalebnan.org”، والمسؤولية الكاملة تقع على عاتق المصدر الأصلي.
ملاحظة: قد يتم استخدام الترجمة الآلية في بعض الأحيان لتوفير هذا المحتوى.
ahmadsh
موقع "yalebnan" منصة لبنانية تجمع آخر الأخبار الفنية والاجتماعية والإعلامية لحظة بلحظة، مع تغطية حصرية ومواكبة لأبرز نجوم لبنان والعالم العربي.