لقد قمت بتجربة 4 تطبيقات للوصفات واسعة الانتشار وهناك فائز واضح

باعتباري شخصًا في أواخر العشرينيات من عمري مدمنًا على الموت، فقد رأيت كل الاتجاهات.

لقد كان مصدر تسلية خفيفة بالنسبة لي على مر السنين خوارزمية Instagram Reel يغير ما يعتقد أنني أريد رؤيته من شهر لآخر، ولكنني لاحظت مؤخرًا وجود اتجاه ثابت لمقاطع فيديو الوصفات التي تظهر في خلاصتي.

تعد مقاطع فيديو الطبخ نوعًا شائعًا ومؤثرًا بشكل غير عادي من مقاطع الفيديو القصيرة. تقريبًا 57% من الجيل Z وجيل الألفية TikTok يتأثر المستخدمون بالمحتوى المتعلق بالطعام الذي يرونه على المنصة.

والآن، تستفيد تطبيقات أخرى من شعبية مقاطع فيديو الطهي باستخدام الذكاء الاصطناعي، ذلك الطيف المنتشر في كل مكان للإنترنت الحديث.

كيف تستفيد تطبيقات الوصفات من شعبية مقاطع فيديو الطبخ؟

فهي تساعد في تقليل الانفصال بين المشاهدين ومنشئي المحتوى

من النكتة الشائعة بين خبراء مقاطع فيديو الطبخ هذه أننا نحفظ كل هذه الوصفات، ولكن لا نصنعها أبدًا.

يدرك منشئو المحتوى ذلك تمامًا، وغالبًا ما يبدأون مقاطع الفيديو ببيان يقر بأنه على الرغم من أن معظم المشاهدين لا يصنعون الوصفات التي يرونها أبدًا، إلا أن هذه الوصفة مختلفة لأنك ستصنعها بالفعل.

تميل معظم مقاطع الفيديو التي تشارك الوصفة إلى أن تتمحور حول كلمات رئيسية مثل “جاهزة في 30 دقيقة” أو “أسهل وصفة يمكنك إعدادها على الإطلاق”.

تميل الوصفات المعقدة أو التي تستغرق وقتًا طويلاً إلى عدم مشاركة الأدلة خطوة بخطوة. غالبًا ما يتم إنشاؤها كمحتوى ASMR أو إعلانات للشركات.

جزء من مشكلة دروس الطبخ القصيرة هو أنه من الصعب الرجوع إلى المحتوى أثناء الطهي.

ستتضمن بعض مقاطع الفيديو إرشادات خطوة بخطوة في التسميات التوضيحية، ولكن بالنسبة للعديد من مقاطع الفيديو الأخرى، يتعين عليك نسخها بنفسك.

حتى لو كانت الوصفة مفصلة في التسمية التوضيحية، فإن TikTok وReels لا يسمحان لك بنسخ النص. عادةً ما تطغى الرغبة في مشاهدة مقطع فيديو واحد فقط على الجهد المطلوب لنسخ النص إلى تطبيق الملاحظات أو تطبيق الوصفات يدويًا.

يحفظ المشاهدون الوصفة على Instagram أو TikTok، ثم ينساها.

أدخل تطبيقات الوصفة. لقد رأيت ارتفاعًا كبيرًا في الإعلانات لهذه التطبيقات في الأسابيع الأخيرة.

يزعمون أنه يمكنك استخدام وظيفة مشاركة TikTok أو Instagram Reels لإرسال الفيديو إلى التطبيق. سيستخدمون بعد ذلك الذكاء الاصطناعي لتحليل الفيديو وتحويله إلى وصفة يمكنك اتباعها في وقت فراغك.

لقد أثار اهتمامي بهذه المحاولة لحل مشكلة تم تحويلها منذ فترة طويلة إلى حالة ميمي، وقمت بتجربة أربعة من التطبيقات التي أوصيت بها أكثر من غيرها أثناء التمرير.

هناك فائز واضح لحفظ الوصفات

وكانت الأعلام الخضراء موجودة منذ البداية

كان إعداد التطبيقات الثلاثة الأولى في تجربتي أحد أكثر التجارب غرابة في مسيرتي المهنية.

ReciMe, ستاشكوك، و إعادة صياغة كانا متشابهين جدًا في إجراءات الإعداد الخاصة بهما لدرجة أنني اعتقدت أنني كنت أسافر عبر الزمن لمدة خمس دقائق في كل مرة أفتح فيها التطبيق.

إنه تصميم تطبيق محسّن للغاية في أفضل حالاته، لذا لذيذ اكتسبت احترامي على الفور من خلال تخطي كل ما يتعلق بكيفية أن المستخدمين “أكثر عرضة بخمس مرات لتناول طعام أفضل” ونقلني مباشرة إلى الشاشة الرئيسية.

ربما كان هذا الإعداد غير المؤلم والفريد من نوعه مرتبطًا بنجاح التطبيق في تجربتي.

كان الفيديو الأول الذي اختبرته عبارة عن وصفة معكرونة تم تحريرها بشكل احترافي مع هذا الشعار المألوف “وصفة ستصنعها بالفعل”.

لقد قدمت إرشادات مفصلة بالصوت والفيديو، إلى جانب قائمة المكونات ودليل خطوة بخطوة في التسمية التوضيحية.

وبفضل التعليق التفصيلي، قام كل تطبيق بنسخه بشكل مثالي. ومع ذلك، قامت Recify وReciMe بنسخ التعليمات كلمة بكلمة، بينما قام الآخرون بقص أي نص اعتبروه غير ضروري.

على سبيل المثال، يرشدك الفيديو إلى تسخين الزيت حتى “يجعل حاجبيك ساخنين”. أزالت تطبيقات Flavorish وStashcook هذا الوصف، وبدلاً من ذلك ذكرت “مثير حقًا”.

الفيديو الثاني عطل أحد التطبيقات. لقد كانت عبارة عن وصفة لحساء البطاطس على طراز ASMR والتي توفر قائمة مفصلة بالمكونات، ولكن لا توجد إرشادات صوتية أو نصية.

فشل ReciMe في استيراد الفيديو، لكن التطبيقات الثلاثة الأخرى نجحت في التعرف على ما كان يحدث في الفيديو.

هنا، كان Stashcook هو الفائز، لأنه قدم نصيحة مفيدة لم تظهر في الفيديو (على سبيل المثال، قم بإزالة لحم الخنزير المقدد بملعقة مثقوبة لترك بعض الدهن في الوعاء).

سأحتاج إلى التحقق من التعليمات بنفسي، لكنني على دراية كافية بتقنيات الطهي لأعرف أن كل دليل من أدلة التطبيقات الثلاثة كان دقيقًا بما يكفي لتكرار الوصفة الأصلية.

اتخذ طاهي الفيديو الثالث نبرة ودية وغير رسمية أثناء تحضير ألو بازي. وكان من السهل فهم الفيديو، لكنه كان يفتقر إلى الأوصاف الدقيقة للقياسات والتوقيت. لم تحتوي التسمية التوضيحية على أي معلومات حول المكونات أو الخطوات.

هذه المرة، نجحت شركة ReciMe في استيراد الوصفة، لكنها قامت هي وStashcook بتسمية الوصفة بشكل غير صحيح. اخترع Stashcook أيضًا خطوات غير مذكورة في الفيديو.

كما أخطأ كل من ReciMe وFlavorish في تنفيذ الخطوة الأكثر أهمية في الفيديو، وهي إضافة البطاطس إلى المقلاة.

في حين أنه من السهل استنتاج متى يجب القيام بهذه الخطوة، إلا أنه من الغريب أن كلاهما فاتتهما خطوة مذكورة بوضوح في الفيديو.

الاتساق هو المفتاح

العامل الأكثر أهمية في أي أداة تعمل بالذكاء الاصطناعي بالنسبة لي هو الاتساق. أنا بخير مع ارتكاب الذكاء الاصطناعي للأخطاء، لكنه يحتاج إلى ارتكاب الأخطاء بشكل متوقع ومتسق حتى أتمكن من التعويض.

في هذه التجربة، كان تطبيق Flavorish هو التطبيق الوحيد الذي أنشأ الأدلة الأكثر موثوقية. كان Stashcook إما مفيدًا للغاية أو غير صحيح تمامًا.

لم يتمكن ReciMe من فهم بعض مقاطع الفيديو وأدخل أوصافًا غير مفيدة. كان Recify فعالًا تقريبًا في إنشاء الأدلة مثل Flavorish، لكن خطواته كانت أكثر صعوبة في الفهم.

من المزايا الأخرى لـ Flavorish أنه بينما يتعين علي الآن إلغاء ثلاث تجارب مجانية للتطبيقات الأخرى، فإن Flavorish يضع فقط حدًا لخمسة وصفات قبل أن تضطر إلى الدفع مقابل الخدمة.

من أجل تصميم صديق للمستهلك، ذكاء اصطناعي موثوقوأفضل واجهة مستخدم، Flavorish هو تطبيق الوصفات الذي أوصي به لحفظ الوصفات واسعة الانتشار.