الشوكولاتة
-
علوم وتكنولوجيا
مركب طبيعي موجود في الشوكولاتة يمكن أن يبطئ الشيخوخة
يشير بحث جديد إلى وجود صلة محتملة بين مركب مشتق من الكاكاو وعلامات الشيخوخة البيولوجية الصحية. ومن خلال فحص المؤشرات…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
هذا النبات غير المعروف يمكن أن يساعد في إنقاذ الشوكولاتة من تغير المناخ
في مواجهة المخاطر المتزايدة على الكاكاو، يعيد العلماء التفكير في الشوكولاتة من الألف إلى الياء. تُظهر تقنيات جديدة تعتمد على…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
مركب الشوكولاتة الداكنة مرتبط بإبطاء الشيخوخة
قد يؤدي المركب الموجود بشكل طبيعي في الشوكولاتة الداكنة إلى إبطاء علامات الشيخوخة الرئيسية في الجسم. اكتشف الباحثون أن الأشخاص…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
لقد أوضح العلماء كيف تؤثر الشوكولاتة الداكنة على الذاكرة
اكتشف علماء من اليابان أن المركبات الموجودة في الكاكاو والعديد من التوت يمكن أن تعزز الذاكرة من خلال التفاعل مع…
أكمل القراءة »