البيرة

لقد اكتشف العلماء الكأس المقدسة لتخمير البيرة

اكتشف باحثون من ETH Zurich الأسباب الفيزيائية وراء احتفاظ بعض أنواع البيرة برغوة طويلة الأمد بينما تنهار أنواع أخرى على…

أكمل القراءة »

أربعة اكتشافات جديدة عن البيرة والنبيذ قد تغير طريقة شربك

يواصل العلماء الكشف عن تفاصيل رائعة حول البيرة والنبيذ، على الرغم من أن الناس كانوا يقومون بتخمير هذه المشروبات منذ…

أكمل القراءة »