اللحوم
-
علوم وتكنولوجيا
موازنة محصول اللحوم البرية في منطقة الأمازون
مجلة Nature، نُشرت على الإنترنت: 26 نوفمبر 2025؛ دوى:10.1038/d41586-025-03454-1 يكشف تقييم الغذاء الذي يتم اصطياده عبر غابات الأمازون المطيرة عن…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
تقنية إيرانية للحفاظ على جودة اللحوم المجمدة
أظهرت دراسة علمية أجراها باحثون في كليتي الزراعة والموارد الطبيعية بجامعة طهران الإيرانية أن استخدام الموجات فوق الصوتية في عملية تجميد…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
تنتج اللحوم التي يأكلها سكان المدن من ثاني أكسيد الكربون كمية أكبر من ثاني أكسيد الكربون مقارنة بالمملكة المتحدة بأكملها
توصلت دراسة جديدة إلى أن اللحوم المستهلكة في المدن الأمريكية تنتج ما يعادل 363 مليون طن (329 مليون طن متري)…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
دراسة البابون يتقاسمون اللحوم مثل البشر تقريبًا
العلماء من المركز الألماني لعلم الرئيسيات ودرس معهد لايبنيز لأبحاث الرئيسيات في غوتنغن كيف أن قرود البابون الغينية (هيب) توزيع…
أكمل القراءة »