الطعام
-
علوم وتكنولوجيا
توقفت عن طلب الطعام عندما علمت من أين يأتي، فتطبيقات التوصيل تخيفني
الغذاء هو من بين أعظم نقاط الضعف لدي. والأكثر من ذلك، سهولة الحصول عليه وقتما أريده. على الرغم من أنني…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
اكتشافات غير عادية عن الطعام في عام 2025 من زبادي النمل إلى البيضة المثالية
في عام 2025، ظهرت أطباق طهي غير تقليدية عند تقاطع المطبخ والمختبر: من زبادي “النمل” إلى الميسو المخمر في الفضاء.…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
المواد الكيميائية المخفية في الطعام مرتبطة بتلف الخصية وانخفاض عدد الحيوانات المنوية
توصلت مراجعة جديدة إلى أن مبيدات الآفات الزراعية المستخدمة على نطاق واسع قد تقلل من جودة الحيوانات المنوية وتتسبب في…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
العلماء يحولون هدر الطعام إلى زراعة الذهب وتحقيق اختراقات صحية
من بقايا المزرعة إلى الخضروات الورقية التي يتم التخلص منها، تثبت نفايات الطعام أنها أكثر قيمة بكثير مما كان متوقعا.…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
تم ربط هذا الطعام اليومي بتحسين صحة الدماغ
كان الأشخاص الذين يتناولون الجبن أو الكريمة الغنية بالدهون بانتظام أقل عرضة للإصابة بالخرف على مدى عقود من المتابعة. تتحدى…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
لماذا قد يكون تناول الطعام بمفردك خطيرًا بشكل مدهش بالنسبة لكبار السن
تشير دراسة جديدة إلى أن شيئًا بسيطًا مثل مشاركة الوجبة قد يلعب دورًا أكبر بكثير في الشيخوخة الصحية مما كان…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
تعلن Apple TV عن سلسلة الطعام “The Unlimited Cook with Awkwafina”.
عرضت Apple TV لأول مرة مسلسلًا يركز على الطعام هذا العام وتم كتابته (الصوم الكبير) وغير مكتوب (حافة السكين)، والغاسل…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
كيف تهدئ أدوية السمنة “ضجيج الطعام” في الدماغ
تعمل أدوية مثل Ozempic وMounjaro على مستقبلات GLP-1 في الدماغ لتنظيم الشهية. مصدر الصورة: أوليفر بيرج/ وكالة الأنباء الألمانية عبر…
أكمل القراءة » -
العرب والعالم
تونس.. نقل معارض مسجون مضرب عن الطعام إلى المستشفى بعد تدهور حالته الصحية (صورة)
وبن مبارك المسجون في بلي بولاية نابل، دخل في 29 أكتوبر الماضي في إضراب مفتوح عن الطعام احتجاجا على اعتقاله…
أكمل القراءة » -
علوم وتكنولوجيا
سجل الطعام الخاص بـ Fitbit لا يعمل
نأمل ألا تعتمد بشكل كبير على سجل طعام Fitbit لتتبع وجباتك وإدارتها، لأن هذه الوظيفة المحددة قد تعطلت لمدة 24…
أكمل القراءة »