حقول الأرز تغرق والأضرار تتسارع في جميع أنحاء العالم

أظهر بحث جديد أن الفيضانات الشديدة أصبحت تشكل تهديدًا كبيرًا ومتزايدًا لإنتاج الأرز العالمي، مما يؤدي إلى القضاء على ملايين الأطنان من الحبوب كل عام.

ووجد العلماء أنه حتى أسبوع واحد من الغمر الكلي يمكن أن يقتل معظم نباتات الأرز، وهو خطر يتزايد مع اشتداد هطول الأمطار الغزيرة في أحواض الأنهار الرئيسية.

ارتفاع مخاطر الفيضانات على إنتاج الأرز العالمي

أدت الفيضانات الشديدة إلى انخفاض حاد في محصول الأرز في جميع أنحاء العالم في العقود الأخيرة، مما يشكل مخاطر جسيمة على مليارات الأشخاص الذين يعتمدون على الحبوب كمصدر أساسي للغذاء. بحث من جامعة ستانفورد، نشر مؤخرا في تقدم العلومتشير التقديرات إلى أن إنتاجية الأرز العالمية انخفضت بنحو 4.3 في المائة سنوياً بين عامي 1980 و2015، وهو ما يعادل حوالي 18 مليون طن من الأرز المفقود سنوياً.

وتشير الدراسة إلى أن وتيرة الأضرار قد زادت منذ عام 2000 حيث أصبحت الفيضانات الشديدة أكثر شيوعا في العديد من المناطق الرئيسية المنتجة للأرز في العالم. ويشير الباحثون إلى أنه من المتوقع أن يؤدي تغير المناخ إلى زيادة حدة هذه الأحداث المدمرة في السنوات المقبلة.

تخلق الفيضانات والجفاف تهديدات متفاقمة

لقد أدرك منتجو الأرز منذ فترة طويلة كيف يقلل الجفاف من غلاتهم. ويؤكد التحليل الجديد هذا النمط، حيث وجد أن حالات الجفاف خفضت إنتاج الأرز السنوي بمعدل 8.1 في المائة خلال فترة الدراسة البالغة 35 عاما. وفي الوقت نفسه، يلفت العمل الانتباه إلى خطر مختلف لم يحظ بقدر كبير من التدقيق. بينما ينمو الأرز جيدًا في المياه الضحلة في وقت مبكر من تطوره، إلا أن الفيضانات الممتدة أو العميقة يمكن أن تطغى بسرعة على النباتات.

وقال ستيفن جوريليك، كبير مؤلفي الدراسة وأستاذ علوم نظام الأرض في كلية ستانفورد دوير للاستدامة: “بينما ركز المجتمع العلمي على الأضرار التي لحقت بمحصول الأرز بسبب الجفاف، فإن آثار الفيضانات لم تحظ باهتمام كافٍ”. “إن بحثنا لا يوثق فقط المناطق التي عانت فيها محاصيل الأرز بسبب الفيضانات الماضية، ولكن أيضًا حيث يمكننا توقع هذا التهديد والاستعداد له في المستقبل.”

تحديد عتبة “الفيضانات التي تقتل الأرز”

وأوضح مؤلف الدراسة الرئيسي تشي لي، الذي أكمل البحث كزميل ما بعد الدكتوراه في مختبر جوريليك وهو الآن عضو في هيئة التدريس بجامعة كولورادو بولدر، أن الفريق حدد عتبة واضحة تحدد متى يصبح الفيضان مميتًا للأرز.

أسبوع كامل من الغمر الكامل خلال فترة النمو هو نقطة التحول. وقال لي: “عندما تغمر المحاصيل بالكامل لمدة سبعة أيام على الأقل، تموت معظم نباتات الأرز”. “من خلال تعريف “الفيضانات التي تقتل الأرز”، تمكنا لأول مرة من تحديد كيفية تدمير هذه الفيضانات المحددة باستمرار لواحد من أهم الأغذية الأساسية لأكثر من نصف سكان العالم.”

ولتقدير آثار حالات الجفاف والفيضانات السابقة على الإنتاج، جمع الباحثون معلومات حول مراحل نمو الأرز، وبيانات الإنتاج العالمي السنوي، وقاعدة بيانات عالمية لأحداث الجفاف والفيضانات منذ عام 1950، ونموذج ديناميكيات الفيضانات، ومحاكاة رطوبة التربة عبر أحواض زراعة الأرز الرئيسية. ويشير تحليلهم إلى أنه في العقود المقبلة، قد يؤدي الأسبوع الأكثر كثافة لهطول الأمطار في هذه المناطق إلى هطول أمطار أكثر بنسبة 13% تقريبًا من المتوسط ​​التاريخي للفترة من 1980 إلى 2015.

توفر أصناف الأرز المقاومة للفيضانات طريقًا للأمام

إن التوسع في استخدام أصناف الأرز المقاومة للفيضانات يمكن أن يساعد في تقليل الخسائر، خاصة في المناطق التي تواجه أكبر خطر من الفيضانات الطويلة. وتسلط الدراسة الضوء على العديد من المناطق المعرضة للخطر، بما في ذلك حوض سابارماتي في الهند، الذي شهد بعض أطول الفيضانات التي قتلت الأرز، وكذلك كوريا الشمالية وإندونيسيا والصين والفلبين ونيبال، حيث زادت الأضرار الناجمة عن هذه الأحداث بشكل حاد. وقد حدثت أكبر الخسائر الإجمالية في كوريا الشمالية وشرق الصين والبنغال الغربية في الهند.

هناك أيضا استثناءات. ففي حوض بينار في الهند، على سبيل المثال، يبدو أن الفيضانات تعمل على زيادة إنتاجية الأرز. ويشير المؤلفون إلى أن المناخ الحار والجاف في هذه المنطقة قد يساعد في تبخر مياه الفيضانات بسرعة كافية لمنع حدوث أضرار طويلة المدى.

فهم الضغوط المناخية المشتركة

بالنسبة لجوريليك ولي، تعزز النتائج الحاجة إلى استكشاف كيفية استجابة الأرز للضغوط المناخية المتعددة، سواء بشكل فردي أو على التوالي. الأبحاث السابقة وقد أظهر أن التحولات السريعة من الجفاف إلى الفيضانات والعودة مرة أخرى يمكن أن تسبب ما يقرب من ضعف فقدان المحصول الناتج عن الجفاف أو الفيضانات وحدها. ووفقا للمؤلفين، فإن “كيفية تخفيف هذه التأثيرات مجتمعة لا تزال تشكل تحديا كبيرا”.

المرجع: “الفيضانات الشديدة تقلل بشكل كبير من إنتاجية الأرز العالمية” بقلم زهي لي ولورينزو روزا وستيفن جوريليك، 14 نوفمبر/تشرين الثاني 2025، تقدم العلوم.
دوى: 10.1126/sciadv.adx7799

لا تفوت أي اختراق: انضم إلى النشرة الإخبارية SciTechDaily.
تابعونا على جوجل و أخبار جوجل.