أكد العلماء أول حالة وفاة ناجمة عن "حساسية اللحوم" الناجمة عن القراد، وهي حالة ناجمة عن التحسس تجاه ألفا غال بعد لدغات القراد لون ستار.

أبلغ علماء كلية الطب بجامعة فيرجينيا عما وصفوه بأول حالة وفاة موثقة مرتبطة بـ "حساسية اللحوم" المرتبطة بالقراد.

وتتعلق الحالة برجل من نيوجيرسي يبلغ من العمر 47 عامًا يتمتع بصحة جيدة، وتوفي فجأة بعد أربع ساعات من تناول وجبة لحم البقر. كان سبب وفاته لغزا حتى قام أخصائي الحساسية في UVA Health توماس بلاتس ميلز، دكتوراه في الطب، بمراجعة الأدلة. وقد قرر بلاتس ميلز، وهو خبير بارز حدد هذه الحساسية في الأصل، أنها كانت مسؤولة عن رد الفعل المميت.

تتطور هذه الحساسية بعد أن يتم عض شخص ما بواسطة قراد لون ستار، الذي يمكن أن يؤدي لعابه إلى إدخال وتضخيم التعرض لألفا غال، وهو كربوهيدرات موجود في خلايا وأنسجة معظم الثدييات غير الرئيسيات.

في الأفراد المعرضين للإصابة، يخطئ الجهاز المناعي في تعريف ألفا غال على أنه جزيء غريب خطير وينتج أجسامًا مضادة IgE محددة ضده. بمجرد التحسس، فإن تناول لحوم الثدييات مثل لحم البقر أو لحم الخنزير أو الضأن يمكن أن يؤدي إلى رد فعل تحسسي متأخر عادة بعد 3-6 ساعات من الوجبة، حيث يتم امتصاص جزيئات ألفا غال التي تحتوي على الدهون وتنتشر في مجرى الدم.

ولطالما كان العلماء يشعرون بالقلق من أن الحالة، في الأشكال الشديدة، يمكن أن تتطور إلى الحساسية المفرطة المميتة، ولكن هذه الحالة هي الأولى التي تؤكد الوفاة الناجمة عن الحساسية.

"المعلومات المهمة للجمهور هي: أولاً، يجب التحقيق في آلام البطن الشديدة التي تحدث بعد 3 إلى 5 ساعات من تناول لحم البقر أو لحم الخنزير أو لحم الضأن باعتبارها نوبة محتملة من الحساسية المفرطة؛ وثانيًا، أن لدغات القراد التي تسبب حكة لأكثر من أسبوع أو يرقات القراد التي تسمى غالبًا "chiggers" يمكن أن تحفز أو تزيد من الحساسية للحوم المشتقة من الثدييات"، قال بلاتس ميلز، الرئيس السابق لقسم الربو في UVA Health. الحساسية والمناعة السريرية. "من ناحية أخرى، يمكن لمعظم الأفراد الذين يعانون من نوبات خفيفة إلى متوسطة من الشرى التحكم في الأعراض باتباع نظام غذائي مناسب."

حول وفاة حساسية اللحوم

كان الرجل من نيوجيرسي، الذي لم يتم الكشف عن هويته، في رحلة تخييم مع زوجته وأطفاله خلال صيف عام 2024. وفي إحدى الأمسيات، تناولت العائلة عشاءً من شرائح اللحم في الساعة 10 مساءً، واستيقظ في الساعة 2 صباحًا وهو يعاني من آلام شديدة في البطن إلى جانب القيء والإسهال. بحلول صباح اليوم التالي، اختفت الأعراض، لكنه أخبر ابنه أنه شعر على وشك الموت أثناء النوبة.

وبعد مرور أسبوعين، وبينما كان لا يزال غير مدرك أنه قد أصيب بحساسية اللحوم، تناول هامبرغر في إحدى حفلات الشواء. بدأ يشعر بالإعياء بعد الساعة 7 مساءً بقليل، وفي الساعة 7:37 اكتشف ابنه أنه سقط في الحمام.

ولم يكن تشريح الجثة حاسما، حيث تم الإبلاغ عن السبب على أنه "وفاة مفاجئة غير مبررة".

لكن زوجة الرجل ظلت غير راضية. وطلبت من الطبيب مراجعة تقرير التشريح؛ اتصل الطبيب بفريق Platts-Mills لمعرفة ما إذا كان من الممكن أن يلعب alpha-gal دورًا.

حصلت بلاتس ميلز على عينات من دم الرجل تم جمعها بعد الوفاة ووجدت أنه كان لديه حساسية تجاه ألفا غال. علاوة على ذلك، أشار الدم إلى أن الرجل كان لديه رد فعل شديد، وذلك تمشيا مع ما يظهر في الحساسية المفرطة المميتة.

العوامل التي ربما أدت إلى تكثيف رد الفعل

وعندما سئلت زوجة الرجل عن تاريخه مع لدغات القراد، قالت إنه لم يكن لديه أي لدغات في العام الماضي ولكن أصيب بـ 12 أو 13 لدغة بقراد حول كاحليه هذا الصيف. أدركت بلاتس ميلز أن العديد من "لدغات البق الأحمر" في شرق الولايات المتحدة هي في الواقع لدغات من يرقات القراد لون ستار.

ويشتبه بلاتس ميلز وزملاؤه في أن عدة عوامل قد تكون ساهمت في شدة رد فعل الرجل، بما في ذلك تناول البيرة مع البرجر، والتعرض لحبوب لقاح عشبة الرجيد، وممارسة الرياضة بعد ظهر ذلك اليوم. وأشار بلاتس ميلز إلى أن عائلة الرجل ذكرت أنه كان يأكل اللحوم الحمراء باعتدال شديد.

وفي أعقاب وفاة الرجل، تحث بلاتس ميلز الأطباء على البحث عن الأشخاص الذين أصيبوا بالحساسية أو المعرضين لخطر التعرض لها. وأشار إلى أن أعداد الغزلان تتزايد في العديد من الولايات، وأن هذه الحيوانات تشكل أرضًا خصبة لتكاثر قُراد لون ستار الذي ينشر الحساسية.

وقال بلاتس ميلز: "من المهم أن يكون كل من الأطباء والمرضى الذين يعيشون في منطقة من البلاد تنتشر فيها قراد لون ستار، على دراية بمخاطر التوعية". "وبشكل أكثر تحديدًا، إذا تعرضوا لنوبات غير متوقعة من آلام شديدة في البطن تحدث بعد عدة ساعات من تناول لحوم الثدييات، فيجب فحصهم بحثًا عن حساسية محتملة تجاه oligosaccharide alpha-gal."

لا تفوت أي اختراق: انضم إلى النشرة الإخبارية SciTechDaily.
تابعونا على جوجل و أخبار جوجل.